KAI NDC-0700S Кухненски нож универсален Nagare Black 9 см

Най-новата серия на KAI 2024г.

Малък удобен нож. За оформяне на зеленчуци от всякякъв вид. За изрязване на декоративни орнаменти и др.

С Shun Nagare Black, KAI създават още един иновативен шедьовър в японското ковачество. Сложният дизайн, специалните свойства на използваните материали и технически сложният производствен процес, правят така, че серията да принадлежи към лукс от най-висок клас. На силно полираните ножове се вижда богато украсеният, искрящ мотив от слоеве дамаска стомана. Този ефект, съчетан с черна дръжка, придава на ножа впечатляващ външен вид. Остриетата от серията се състоят от два различни типа стомана, които са свързани в парче от 72 слоя дамаска стомана. Сложното наслояване на двата вида стомани води до острие с изключително устойчива режеща сила.