Меню
Количка

WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО

WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
Хит
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
WKB 36x26x3,5 см CHUNCHE ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
126 лв.
  • : В наличност
  • Код: WKB 36x26x3,5 см CHU
  • Тегло: 3,400.00гр.

Характеристики

Характеристики
Тип Дъска за рязане
Материал на острието Дъбово дърво

Описание

Дървена дъска за разсичане на месо произведена по технологията ЕНД ГРЕЙН, която стои върху 4 здрави гумени крачета. Тежка и стабилна подходяща за по-груба работа. Промазана и при захабяване може да се шлайфа и отново да се промаже. 


Материал: Дъбово дърво

Размери (дължина/ ширина/ височина): 35/ 25/ 3,5 см


Възможно е отклонение от посочените размери + 10%

Българска професионална кухненска дъска - End Grain (ръчна изработка)



Този вид дървена дъска за рязане е един естетичен и впечатляващ кухненски прибор с редица преимущества.

Дълги години този вид конструкция на дъската за рязане е била позната и използвана най-често от месарите за транжиране на месо (butcher block) и от тесен кръг професионални готвачи.

Защо Eнд Грейн (End Grain - Butcher block cutting board) дъската е по-добра защото:


  • Не се деформира/криви - при правилна употреба и поддръжка този вид дъски остават идеално равна и плоски, защото напрежението породено от промяна на влажността в дъската се възпира от съседните блокчета дърво, които се пазят взаимно.

  • Не затъпяват ножа толкова бързо, колкото другите видове дъски - режещият ръб се плъзга между дървесните влатна

  • Почти не се драска и се самолекува от драскотини - при натиска упражнен от ножа дървесните влатна (които са като микро четка) се отместват на страни и по-малко се нараняват.

  • Износоустойчивоста е много по-голяма в сравнение с другите видове дървени дъски.

На ред с предимствата на енд-грейн дъските можем да прибавим и тези на естествената антисептичност (антибактериаленост)на дървесината на дъба, както и това че е слепена с едно от най-добрите лепила в света, специално препоръчано за кухненски дъски за рязане. Дъската е импрегнирана многократно с течен парафин за пиене и пчелен восък.


Внесете лукс и удобство във вашата кухня с един качествен и практичен луксозен български продукт, който ще впечатли.


Поддръжка и начин на употреба:

Ако искате Енд Грейн дъската Ви да остане като нова дълги години, трябва да се имат в предвид следните неща. Никоя дървена дъска не е подходяща за миене в миялна машина, импрегнирайте я 1-2 пъти в месеца или повече поне в началото на употребата. Добри варианти са течният парафин за пиене, камелия оил, тунговото масло и лененото масло (всички растителни масла, олио зехтин не са особено препоръчителни, поради свойството им да гренясват с времето което може да доведе до слабо осезаема миризма на дъската).


След употреба дъската може да се измие с течен сапун, гъба и вода и да се забърше с кърпа за да не остава мокра(избягвайте да я миете на чешмата и да я обливате обилно дълго време, защото този вид дъски са по-чувствителни на мокрене).


Тъй като дървото е порест материал, не е препоръчително да режете цвекло или други храни със силни багрилни свойства, защото ще оцветят дъската в дълбочина и после много трудно ще се измие.


При силно замърсяване може да се третира с лимонен сок върху силно поръсена със сол дъска.

Содата за хляб с малко вода втрита в дъската също почиства в дълбочина, като също и премахва неприятни миризми.

Отзиви

Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър
Защита от ботове
KAI DM-0789 ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ
Няма в наличност
Дървена дъска от дъб за рязяне. Стабилна стои върху 4 здрави гумени крачета. Промазана и при захабяване може да се шлайфа и отново да се промаже.&..
285 лв.
KAI DM-0809 ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ
Няма в наличност
Дъска за рязане от орехово дърво. Стабилна стои върху 4 здрави гумени крачета. Промазана и при захабяване може да се шлайфа и отново да се промаже...
780 лв.
KAI SGB 1 ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ дъб,орех,клен,череша
Няма в наличност
Дървена дъска за рязяне от (дъб,орех,клен,череша).Стабилна стои върху 4 здрави гумени крачета. Промазана и при захабяване може да се шлайфа и отно..
184 лв.
WKB 30x30x3,5 STEAK ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА СЕРВИРАНЕ НА СТЕКОВЕ С УЛЕЙ
Хит
Дървена дъска за сервиране на стекове с улей и ваничка за събиране на течности произведена по технологията ЕНД ГРЕЙН, която стои върху 4 здрави гуме..
138 лв.
WKB 40x30x5 см OAK ДЪСКА ЕНД ГРЕЙН ЗА РАЗСИЧАНЕ НА МЕСО
Хит
Дървена дъска за разсичане на месо произведена по технологията ЕНД ГРЕЙН, която стои върху 4 здрави гумени крачета. Тежка и стабилна подходяща за п..
186 лв.
Кухненска дъска от мек еластомер. NSF Soft MatСертификатиРегламент на ЕС за материали при контакт с храни (ЕО 1935/2004, ЕС 10/2011) NS..
128 лв.