SET AB-5163-5157-0316 Комплект ножове Santoku и универсален и камък за заточване 3000/6000 AB-5163, AB-5157, AP-0316

Подаръчен комплект Shoso AB-5163, AB-5157 и AP-0316

KAI AB-5163 Нож универсален

KAI AB-5157 Нож Santoku с шлици

KAI AP-0316 Заточващ камък 3000/6000

Този професионален комплект от японската марка KAI съчетава три от най-важните инструмента за всяка кухня – универсални ножове с различно предназначение и висококачествен камък за поддръжка на остротата. Практичен и елегантен избор за ценители на японската кулинарна традиция, за професионални готвачи и за любители, които държат на съвършенството.

KAI AB-5170 – нож универсален

Компактният нож е незаменим помощник в кухнята. С острие от висококачествена неръждаема стомана и дължина 12 см, той е идеален за обелване на плодове и зеленчуци, както и за фини задачи като почистване на подправки или изрязване на детайлни форми за украса. Лек и удобен, този нож дава пълен контрол върху всяко движение, което го прави предпочитан инструмент за ежедневни задачи.

KAI AB-5157 – нож Santoku с шлици, 16,5 см

Santoku е един от най-емблематичните японски ножове, а този модел с дължина на острието 16,5 см е универсален избор за рязане, накълцване и нарязване на тънки филии. Специалните шлици (granton ръбове) по острието намаляват съпротивлението и предотвратяват залепването на продуктите, което го прави особено ефективен при работа със зеленчуци, месо и риба. Ергономичната дръжка осигурява стабилен захват и комфорт дори при продължителна работа.

KAI AP-0316 – комбиниран заточващ камък 3000/6000

За да се запази максималната острота на ножовете, поддръжката е от съществено значение. Комбинираният заточващ камък с грапавост 3000/6000 предлага две нива на обработка – по-грубо заточване и фино полиране за постигане на бръснеща острота. Изработен по традиционна японска технология, този камък осигурява дълъг живот на ножовете и гарантира перфектни резултати при всяко рязане.

Идеалната комбинация за всяка кухня

С този комплект получавате три ключови инструмента – малък нож за фини задачи, универсален Santoku за широк спектър от приложения и професионален камък за заточване, който поддържа остриетата винаги готови за работа. Това е практично решение, което съчетава традиция, функционалност и японска прецизност.