SET AB-5156-0814 Комплект нож Santoku и дъска за рязане AB-5156, DM-0814

Комплект KAI AB-5156 Нож Santoku 16 см + KAI DM-0814 Дъска от японски кипарис

KAI AB-5156 Нож Santoku

KAI DM-0814 Дъска за рязане

Вдъхновен от японската философия за баланс и съвършенство, този елегантен комплект от KAI съчетава в себе си две от най-ценните качества в кухнята – прецизност и удобство. Ножът Santoku AB-5156 е универсален помощник за всекидневната кулинарна работа, а дъската от японски кипарис DM-0814 – нежна сцена, върху която острието разгръща своя потенциал. Заедно те създават хармония между стомана и дърво, техника и усещане, изкуство и удобство.

KAI AB-5156 – Нож Santoku 16 см

Ножът Santoku – чието име в превод означава „три добродетели“ – е символ на японската универсалност. Подходящ за месо, риба и зеленчуци, този модел от серията KAI Seki Magoroku е създаден да осигури пълен контрол и изключителна лекота при всяко рязане.

Острието с дължина 16 см е изработено от висококачествена неръждаема стомана, която гарантира устойчивост, стабилност и безупречна острота дори след многократна употреба. Благодарение на финото шлифоване и традиционния японски ъгъл на заточване, ножът се плъзга през продуктите с лекота, без да ги наранява или мачка.

Дръжката осигурява надежден и удобен захват дори при продължителна работа. Минималистичният дизайн и перфектният баланс между дръжката и острието превръщат ножа в естествено продължение на ръката – инструмент, създаден за точност, скорост и удоволствие.

KAI DM-0814 – Дъска от японски кипарис 27,5 x 21,5 x 1 см

Дъската KAI DM-0814 е изработена от японски кипарис (Hinoki) – материал, почитан от векове в японската култура заради своите уникални качества. Нейната лека и мека структура не само предпазва остриетата от износване, но и придава усещане за хармония и чистота във всяко приготвяне.

Повърхността е естествено антисептична и устойчива на влага, което я прави изключително хигиенична. Размерът 27,5 x 21,5 см е идеален а за всекидневна употреба – компактна, но достатъчно просторна за прецизна работа.

Работата върху дъска от кипарис е истинско удоволствие. Всеки разрез се усеща като част от ритуал, в който природата и човешкото майсторство се срещат в съвършен синхрон.

Перфектният дует за прецизност и вдъхновение

Комбинацията от Santoku ножа KAI AB-5156 и дъската KAI DM-0814 предлага завършеност, която носи японския дух във всяка кухня. Този комплект е идеален избор както за професионалисти, така и за кулинари по сърце, които ценят качеството, естетиката и усещането за баланс.
Перфектен като подарък – стилен, функционален и излъчващ уважение към японската традиция и детайла.