WASABI BLACK

WASABI BLACK
Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 58 ± 1 hrc, ще донесе във Вашата кухня екзотичния полъх на  далечния изток. 
Дръжката е комбинация от бамбукова пудра и черен полипропилен. така се осигурява оптимална хигиена – резултат от естественото антибактериално действие на бамбуковите частици. За разлика от традиционната японска дървена дръжка, тази не е забодена, а изцяло обгръща острието, от една страна то да не може да се изплъзне от дръжката, а от друга – не позволява да се натрупва мръсотия.  Затова ножът е подходящ както за ресторанти така и за големите професионални кухни.

Покажи :
Сортиране по:

KAI 6710P УНИВЕРСАЛЕН НОЖ

Малък удобен нож. За оформяне на зеленчуци от всякякъв вид. За изрязване на декоративни орнаменти ..

58 лв.

KAI 6711S НОЖ ЗА СТЕКОВЕ

Нож за стекове.Дължина: 24.6 смДължина на дръжката: 12.6 смДължина на острието: 12 смЗаточване ..

69 лв.

KAI 6715U УНИВЕРСАЛЕН НОЖ

Универсален нож.Дължина: 27.6 смДължина на дръжката: 12.6 cmДължина на острието: 15 ..

62 лв.

KAI 6715C НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ

Универсален нож на главния готвач. Дължина: 27.6 смДължина на дръжката: 12.6 cmДължи..

67 лв.

KAI 6720C НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ

Универсален нож на главния готвач. Дължина: 32.6 смДължина на дръжката: 12.6 cмДължи..

71 лв.

KAI 6723C НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ

Универсален нож на главния готвач. Дължина: 36.1 смДължина на дръжката: 12.6 cмДължин..

92 лв.

KAI 6716S УНИВЕРСАЛЕН НОЖ SANTOKU

Форма на острието Santoku. Традиционен японски универсален нож. Пригоден за рязане на всякакви п..

69 лв.

KAI 6716N НОЖ ЗА ЗЕЛЕНЧУЦИ NAKIRI

Форма на острието Nakiri (резач на зеленчуци). Традиционен японски нож за зеленчуци. Приложим за в..

69 лв.

KAI 6761F КУХНЕНСКИ НОЖ ЗА ОБЕЗКОСТЯВАНЕ

Нож за обезкостяване. За фино нарязване на риба и месо. С тясното си дълго острие този нож е приг..

71 лв.

KAI 6723B НОЖ ЗА ХЛЯБ

Вълнообразен нож за хляб. Патентованата вълниста шлифовка въведена от KAI при ножа за хл..

83 лв.

KAI 6723L НОЖ ЗА ФИЛЕТИРАНЕ

Нож за филетиране. С тясното си и дълго острие е много подходящ за нарязване на много тънки равном..

78 лв.

KAI 6710D КУХНЕНСКИ НОЖ DEBA

Форма на острието (Deba-изпъкнало острие) Традиционна японска секира. Стабилен и тежък нож със си..

60 лв.

KAI 6715D КУХНЕНСКИ НОЖ DEBA

Форма на острието (Deba-изпъкнало острие) Традиционна японска секира. Стабилен и тежък нож със си..

97 лв.

KAI 6721D КУХНЕНСКИ НОЖ DEBA

Форма на острието (Deba-изпъкнало острие) Традиционна японска секира. Стабилен и тежък нож със си..

87 лв.

KAI 6715Y НОЖ ЗА СУШИ YANAGIBA

Форма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за рязане на филийки. За фин..

64 лв.