Меню
Количка

Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник

Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник
760 лв.
  • : В наличност
  • Код: YUK 1015
  • Тегло: 120.00гр.

Характеристики

Характеристики
Марка Yu Kurosaki
Обща дължина см. 31.0
Дължина на острието см. 17,0
Твърдост на стомана (HRC) 63
Дължина на дръжката см. 14
Тегло без опаковката гр. 120

Описание

Yu Kurosaki Ei Sujihiki 270 мм с дръжка от палисандрово дърво, черен накрайник

Серия: Yu Kurosaki Senko Ei

Тип: Sujihiki

Дължина на острието: 270 мм

Обща дължина: 425 мм

Дебелина на острието (основата на върха): приблизително 2 мм

Ширина на острието (от страната на основата): приблизително 41 мм

Тегло: 190 гр.

Заточване: Двустранно

Стомана: SG2/R2 Високоскоростна прахова неръждаема стомана с облицовка от неръждаема стомана

Дръжка Wa (японска) дръжка - Осмоъгълна от палисандрово дърво, черен накрайник

Произведен в Ечизен, Фукуи, Япония

 

Нож Юу Куросаки Сенко

За формата - Дългото, тясно, грациозно острие на Sujihiki е особено подходящо при изрязване на сухожилията и мазнините от месото, фино нарязване на месо или риба без кости, или за филетиране и белене на риба. Дългото острие позволява месото или рибата да бъдат нарязани с едно изтеглящо движение. Това е особено важно за ястия, при които рибата се консумира сурова, защото помага да се запази оригиналният вкус и текстура на рибата.

За Юу Куросаки Сенко Еи – линията ножове Senko (превежда се като „Светкавица“) на Юу Куросаки проявява усета му за създаване на нещо ново и свежо в неговата ковашка работилница с характерния щампован модел, който създава светкавица по острието, докато улавя светлината.

Куросаки-сан е използвал SG2 високоскоростна прахова неръждаема стомана в тази линия, което означава невероятно представяне с дълготрайно острие, което е тънко зад ръба и леко преминава през зеленчуци върху дъската за рязане.

*Понеже това е ръчно изработен артикул, може да има малки разлики. В частност, моля, имайте предвид, че острието, дръжката и шарката Кацура могат да варират при отделните бройки. * Реалният цвят може да се различава в зависимост от цветовете на вашия монитор.

Отзиви

Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър
Защита от ботове