Меню
Количка

SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ

SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
Ново
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
SUN SZ 01 НОЖ ЗА БЕЛЕНЕ
222 лв.
  • : В наличност
  • Код: SUN SZ 01
  • Тегло: 65.00гр.

Характеристики

Характеристики
Дължина на острието см. 8
Предназначение Универсален
Вид заточване Двустранно
Твърдост на стомана (HRC) 60±1
Форма на острието Нож за белене

В концепцията за дизайн на ножа са слети запада и изтока; Западна форма и начин на употреба на ножа и източна, японска изработка и дизайн. 33 слоя неръждаема дамаска стомана, направени в Япония с VG-10 като стоманена сърцевина, която е много твърда, и по този начин дава възможност остротата на ножа да се запази по-дълго. Вълнообразната шарка върху острието, характерна черта на дамаска стоманата, е в японски стил, освен това, остротата е същата като на традиционния японски самурайския меч. Цялостният дизайн на ножа е усъвършенстван и изтънчен. На дръжката няма нитове. Червен пръстен между острието и дръжката привлича поглед.

Острие

Кованата шарка на острието също му помага да се плъзга лесно през храната, без да залепва. 33 слоя дамаска неръждаема стоманата е многопластова, съставена от микро-тънка неръждаема стомана. 25% от компонентите в средата на слоевете се наричат ​​основна стомана. Дамаска стоманата, използвана за този SENZO Classic, има VG-10 неръждаема стомана като основа, която се произвежда само в Япония. Останалите 75% от компонентите са два стоманени слоя с различна твърдост. И двете страни на сърцевината са компресирани с редуваща се мека и твърда стомана. Това прави острието да изглежда вълнообразно чрез специални похвати. VG-10 дамаска стоманата е призната широко в света като най-добрата за кухненски ножове и много готвачи оценяват нейните експлоатационни качества, по-дългата острота, както и красивия дизайн. VG-10 е сравнително по-твърд материал, HRC (скала на твърдост на стоманата) е около HRC60. Това кара остротата да издържи по-дълго поради устойчивостта на износване.

Дръжка

Черно дърво Pakka с червен пръстен.

Дървото Pakka са компресирани тънки слоеве дърво заедно със смола. Благодарение на тези компоненти материалът е по-издръжлив от естественото дърво.


Спецификации
• Марка: Suncraft
• Серия: SENZO Classic
• Тип: нож на готвача
• Обща дължина: 20,0 см
• Дължина на острието: 8 
см

• Височина на острието: 6,0 см
• Дебелина на острието: 2,1 мм
• Тегло: 210 грама
• Тип стомана: 
VG-10, 2 х 33 layers  

• Твърдост: 60 HRC
• Ъгъл на заточване: 15º
• Дължина на дръжката: 12,2 см
• Материал
на дръжка: Black Pakka wood
• Съдомиялна машина:
НЕ

• Страна на произход: Япония

Опаковка: черна кутия


Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър
Защита от ботове
Нож на главния готвач. Традиционен готварски нож, за нарязване на зеленчуци, месо и др. Дължина на острието: 25,5 смМатериал на острието:&nbs..
421 лв.
Форма на острието Santoku. Традиционен  японски универсален нож с шлици. Наличието на шлици не позволява полепването на рязания продукт ..
402 лв.
Нож на главния готвач, малък за нарязване на зеленчуци, месо и др. Дължина на острието: 15 смМатериал на острието: VG-10 + 32 пласта S..
343 лв.
KAI TDM 1706 НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ
Хит
Универсален нож на главния готвач.Дължина: 32 смДължина на дръжката: 12 смДължина на острието: 20 смЗаточване на острието: Двустра..
429 лв.
KAI 6720C НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ
Хит
Универсален нож на главния готвач.Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата ..
104 лв.
KAI 6723C НОЖ НА ГЛАВНИЯ ГОТВАЧ
Хит
Универсален нож на главния готвач.Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата кухн..
121 лв.