Меню
Количка

SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ

SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
Няма в наличност
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
SUN SZ-12 УНИВЕРСАЛЕН НОЖ
272 лв.
  • : Няма в наличност
  • Код: SUN SZ-12
  • Тегло: 272.00гр.

Характеристики

Характеристики
Дължина на острието см. 15
Предназначение Универсален
Вид заточване Двустранно
Твърдост на стомана (HRC) 60±1
Форма на острието УНИВЕРСАЛЕН НОЖ

Описание

В концепцията за дизайн на ножа са слети запада и изтока; Западна форма и начин на употреба на ножа и източна, японска изработка и дизайн. 33 слоя неръждаема дамаска стомана, направени в Япония с VG-10 като стоманена сърцевина, която е много твърда, и по този начин дава възможност остротата на ножа да се запази по-дълго. Вълнообразната шарка върху острието, характерна черта на дамаска стоманата, е в японски стил, освен това, остротата е същата като на традиционния японски самурайския меч. Цялостният дизайн на ножа е усъвършенстван и изтънчен. На дръжката няма нитове. Червен пръстен между острието и дръжката привлича поглед.

Острие

Кованата шарка на острието също му помага да се плъзга лесно през храната, без да залепва. 33 слоя дамаска неръждаема стоманата е многопластова, съставена от микро-тънка неръждаема стомана. 25% от компонентите в средата на слоевете се наричат ​​основна стомана. Дамаска стоманата, използвана за този SENZO Classic, има VG-10 неръждаема стомана като основа, която се произвежда само в Япония. Останалите 75% от компонентите са два стоманени слоя с различна твърдост. И двете страни на сърцевината са компресирани с редуваща се мека и твърда стомана. Това прави острието да изглежда вълнообразно чрез специални похвати. VG-10 дамаска стоманата е призната широко в света като най-добрата за кухненски ножове и много готвачи оценяват нейните експлоатационни качества, по-дългата острота, както и красивия дизайн. VG-10 е сравнително по-твърд материал, HRC (скала на твърдост на стоманата) е около HRC60. Това кара остротата да издържи по-дълго поради устойчивостта на износване.

Дръжка

Черно дърво Pakka с червен пръстен.

Дървото Pakka са компресирани тънки слоеве дърво заедно със смола. Благодарение на тези компоненти материалът е по-издръжлив от естественото дърво.


Спецификации
• Марка: Suncraft
• Серия: SENZO Classic
• Тип: нож на готвача
• Обща дължина: 27,0 см
• Дължина на острието: 15 
см

• Височина на острието: 6,0 см
• Дебелина на острието: 2,1 мм
• Тегло: 90 грама
• Тип стомана: 
VG-10, 2 х 33 layers  

• Твърдост: 60 HRC
• Ъгъл на заточване: 15º
• Дължина на дръжката: 12,2 см
• Материал
на дръжка: Black Pakka wood
• Съдомиялна машина:
НЕ

• Страна на произход: Япония

Опаковка: черна кутия


Отзиви

Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър
Защита от ботове
Нож на главния готвач. Традиционен готварски нож, за нарязване на зеленчуци, месо и др. Дължина на острието: 25,5 смМатериал на острието:&nbs..
440 лв.
Нож на главния готвач с вдлъбнатини 20 см.. Традиционен  японски универсален нож с вдлъбнатини. Наличието на вдлъбнатини не позв..
415 лв.
Нож на главния готвач, малък за нарязване на зеленчуци, месо и др. Дължина на острието: 15 смМатериал на острието: VG-10 + 32 пласта S..
360 лв.
KAI TDM-1706 Нож на главния готвач 20.0 cm
Хит
Универсален нож на главния готвач.Дължина: 32 смДължина на дръжката: 12 смДължина на острието: 20 смЗаточване на острието: Двустра..
460 лв.
KAI 6720C Нож на главния готвач Wasabi 20 см
Хит
Универсален нож на главния готвач.Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата ..
105 лв.
KAI 6723C Нож на главния готвач Wasabi 23 см
Няма в наличност
Универсален нож на главния готвач.Тази серия с полирано огледално острие от неръждаема стомана нож с твърдост от 56 ± 1 HRC, ще донесе във Вашата кухн..
135 лв.