Sushi knife (Нож за суши) Yanagiba

Sushi knife (Нож за суши) Yanagiba

Yanagi ba или в скоро време Yanagi е дълъг и много тънък нож, използван в японската кухня, принадлежаща към групата на Sashimi Knife. Този сашими нож е изграден от 3 слоя стомана. Двата външни слоя са изработени от неръждаема стомана, а вътрешният слой е изработен от най-високо качество закалена стомана, която осигурява острота и дълъг живот на острието.  При приготвянето на сашими и суши, има много важни условия - нарязаното парче да бъде гладко и безупречно дори погледнато през микроскоп, което не може да бъде изпълнено от други обикновени ножове. Yanagi-ba-bocho е специално проектиран за тези цели.







Покажи :
Сортиране по:
Нож за суши 21см [Denka] Няма в наличност

Нож за суши 21см [Denka]

Дължина: 21смТегло: 115 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 360 лв.

Нож за суши 21см [Maboroshi] Няма в наличност

Нож за суши 21см [Maboroshi]

Дължина: 21смТегло: 115 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

650 лв.

Нож за суши 21см [Nashiji] Няма в наличност

Нож за суши 21см [Nashiji]

Дължина: 21смТегло: 115 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

330 лв.

Нож за суши 24см [Denka] Няма в наличност

Нож за суши 24см [Denka]

Дължина: 24смТегло: 140 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 555 лв.

Нож за суши 24см [Maboroshi] Няма в наличност

Нож за суши 24см [Maboroshi]

Дължина: 24смТегло: 140 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

740 лв.

Нож за суши 24см [Nashiji] Няма в наличност

Нож за суши 24см [Nashiji]

Дължина: 24смТегло: 140 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

390 лв.

Нож за суши 25,5см [Denka] Няма в наличност

Нож за суши 25,5см [Denka]

Дължина: 25,5смТегло: 165 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ..

1 750 лв.

Нож за суши 25,5см [Maboroshi] Няма в наличност

Нож за суши 25,5см [Maboroshi]

Дължина: 25,5смТегло: 165 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ..

840 лв.

Нож за суши 27см [Denka] Няма в наличност

Нож за суши 27см [Denka]

Дължина: 27смТегло: 180 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 944 лв.

Нож за суши 27см [Kasumi] Няма в наличност

Нож за суши 27см [Kasumi]

Дължина: 27смТегло: 210 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

972 лв.

Нож за суши 27см [Maboroshi] Няма в наличност

Нож за суши 27см [Maboroshi]

Дължина: 27смТегло: 180 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 069 лв.

Нож за суши 27см [Nashiji] Няма в наличност

Нож за суши 27см [Nashiji]

Дължина: 27смТегло: 210 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

621 лв.

Нож за суши 30см [Denka] Няма в наличност

Нож за суши 30см [Denka]

Дължина: 30смТегло: 230 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

2 333 лв.

Нож за суши 30см [Kasumi] Няма в наличност

Нож за суши 30см [Kasumi]

Дължина: 30смТегло: 250 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 069 лв.

Нож за суши 30см [Maboroshi] Няма в наличност

Нож за суши 30см [Maboroshi]

Дължина: 30смТегло: 230 грФорма на острието (Yanagiba-върбово листо) Традиционният японски нож за ря..

1 560 лв.