SENZO UNIVERSAL
Кухненски ножове Suncraft: стилни японски
кухненски ножове
Японската компания Suncraft знае как да направи стилен
кухненски нож. Те произвеждат традиционни, висококачествени и премиум ножове в
Секи Сити, Япония от 1948 г. насам. Секи Сити е Меката на ножовете в Япония.
Suncraft произвежда различни серии ножове, така че има подходящ кухненски нож
Suncraft за всеки.
Серията Suncraft Senzo Universal има отличително острие. Изработено от сърцевина от VG10, твърдост 60 HRC неръждаема стомана от двете
страни. Дръжката е направена от слоеве кафяво дърво pakka, които вървят добре с
дамаска острието.
Suncraft Senzo Universal острие
Сърцевината на острието е изработена от японска стомана
VG10 с твърдост 60 HRC. Ножовете от универсалната колекция Senzo са в западен стил. 33-те слоя неръждаема стомана от
Дамаск, произведена в Япония, позволяват остротата на ножа да издържи по-дълго.
Вълнообразният модел на острието, характеристика на дамаска стоманата, изглежда в японски стил, а остротата е същата като на традиционния
японски меч (самурайски меч)
Дръжка Suncraft Senzo
Дръжката има красиви
стоманени опори, изработена от кафяво дърво pakka. Тъй като
наслоеното пакка дърво е различно за всеки нож, всеки нож е уникален! Дръжката
е малко по-широка в края на ножа. Това предотвратява изплъзването на ножа от
ръката ви по време на употреба.
