Меню
Количка

Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle

Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Ново
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Nakiri Japanese Knife 165mm with Shitan Handle
550 лв.
  • : В наличност
  • Код: KC463
  • Тегло: 200.00гр.

Характеристики

Характеристики
Дължина на острието см. 16.5
Предназначение Зеленчуци
Вид заточване Двустранно
Твърдост на стомана (HRC) 63-65
Форма на острието Nakiri
Дължина на дръжката см. 12,7

KANETSUNE

Канецуне се намира в град Секи, столицата на Ориента и е известен като градът на ножовете. Методът в японското производство на мечове, наречен „Seki-den“, започнал около 800 години назад, е предаден и до днес. Един от най-върховните майстори на Япония, Канецуне Секи, успява да запази този метод и да го използва във всичките си ножове.


Спецификации:

Тип нож: Nakiri 

Тип стомана: Синя стомана № 2 

Твърдост: HRC: 63-65

Тип острие: Двойно

Дължина на острието: 165 мм (6,5 ")

Височина на острието: 53 мм (2.1 ")

Дебелина на острието: 2,5 мм

Материал на дръжката: Shitan

Материал на втулката: дърво Paka

Дължина на дръжката: 127 мм (5 ")

Тегло: 144 г (5,1 унции)


Използване и грижи

- Не се опитвайте да удряте или режете замразени продукти или кости. Острието може да се нарани или счупи.

- Ръчно измиване с топла вода и подсушаване с кърпа.

- Използвайте заточващ камък, за да поддържате остротата на ножа.

Напишете коментар

Бележка: HTML не се показва!
Лош Добър
Защита от ботове
TFS1-WNA165 NAKIRI KNIFE [MABOROSHI] Octagonal handle
Няма в наличност
Нож за рязане на зеленчуци, острието е направен така, че да бъде най-подходяща за рязане на плодове и зеленчуци. Той е много способен на рязане на пло..
605 лв.
TSAS-WNA 165 NAKIRI KNIFE [DENKA]
Няма в наличност
Нож за рязане на зеленчуци, острието е направен така, че да бъде най-подходяща за рязане на плодове и зеленчуци. Той е много способен на рязане на пло..
1,114 лв.